Spinatsuppe mit Karotte und Orange
TM6 TM5

Spinatsuppe mit Karotte und Orange

3.9 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Dekorieren
  • 1 Bio-Orange Schale dünn abgerieben, Fruchtfleisch ohne weiße Haut und entkernt, in Stücken
  • 25 g rote Linsen
  • 40 g Zwiebeln, geviertelt
  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 700 g Hühnerbrühe (oder Hühnersuppenwürfel in Wasser aufgelöst)
  • 50 g Orangensaft
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
  • ½ - 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 250 g Blattspinat, frisch
  • Schlagobers, zum Beträufeln

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
820 kJ / 195 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
11 g
Vetten
15 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten