Apparaten en Accessoires
Drůbeží nářez
Voorbereiding 30min
Totaal 12u.
2 kusy
Ingrediënten
-
300 gramů mletého drůbežího masa
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
voda na namočení
-
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
-
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
-
sůl k osolení žampiónů
-
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
-
1000 gramů vody
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 kus
Eiwitten
14 g
Calorieën
3671 kJ /
877 kcal
Vetten
93 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí klobásy a salámy
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je dit ook leuk...
Velikonoční majonézová omáčka
30min
Huspenina
2u. 25min
Rýnský tmavý chléb
1u. 30min
Ďábelské toasty
50min
Špaldové rizoto s liškami
30min
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15min
Tousty s matjesovou pomazánkou
40min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1u. 5min
Hruškový sen
5min
Krvavá Mary
5min
Pagáče
1u. 35min
Knedlíčky se salámovou náplní
50min