![Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D3D5559-A21F-44FD-BFB6-3A3E78E6AB02/Derivates/84189DCC-46A5-4A34-A995-0057F7A867FB.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Fleischbällchen
- 350 g Schweinefilets, in Würfeln (3-4 cm), ca. 30 Minuten angefroren
- 1 Knoblauchzehe
-
2
Frühlingszwiebeln, in Stücken
of 2 Schalotten - 4 Stängel Koriander, frisch
- 100 g Karotten, in Stücken
- 10 g Sesamöl, geröstet
- 1 Ei
- 1 EL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 15 g Sojasauce
- 2 Prisen Chili, in Flocken, getrocknet (optioneel)
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
Gemüse-Nudeln und Fertigstellung
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Hühnerbouillon Paste
of 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) - 100 g Karotten
- 200 g Zucchetti
- 150 g rote Peperoni
- 100 g Bambussprossen aus der Dose, in Streifen, abgetropft
- 250 g Chinesische Weizennudeln (z.B. Mie- oder Chow-Mein-Nudeln), einmal durchgebrochen
- 4 Stängel Schnittlauch, frisch, in Röllchen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2263 kJ / 537 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 19 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Knusperchips mit Guaçamole
1h
4-Käse-Quiche
45min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Pad Thai mit Poulet
20min
Grünes Poulet-Curry
55 min
Frühlingsröllchen
30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Zitronenpoulet
50min
Pouletcurry
35min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45min
Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous
45min
Rindsstroganoff
45min