![Petites tourtes forestières Petites tourtes forestières](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7659A15C-359B-4EC6-9839-180FAC491CCB/Derivates/50fc2e13-2090-470e-971c-dbaca20f990c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel bien froid coupé en cubes
- 50 g d'eau
- 2 jaune d'œuf
- 6 brins de persil frais, équeutés
- 1 gousse d'ail
- 2 œufs
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 30 g d'huile d'olive
- 1 oignon (100 g) coupé en quatre
- 400 g de champignons des bois frais, coupés en lamelles
- 280 g de poulet rôti froid (environ 1/2 petit poulet)
- 1 c. à soupe d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2127 kJ / 509 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Linzer torte
2h
Empanadillas de poulpe
1h 30min
Clafoutis poulet-champignon
1h
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1h
La brioche familiale
5 godz.
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13 godz. 15 min
Talmouses au brie
1 godz. 5 min
Fish cakes
1 godz. 5 min
Soufflé de pomme de terre à la morue
13u.
Tourte au poulet
2h
Tourte aux champignons et poulet
2 Std. 15 Min
Pain hérisson, au pont-l'évêque, à l'ail et aux noisettes
2 Std. 15 Min