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Tarte crémeuse aux fraises

Tarte crémeuse aux fraises
4.3 52 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 2u.
6 parts
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Ingrediënten

La pâte sablée
  • 60 g de sucre en poudre
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 1 œuf
La crème à la fraise
  • 180 g de sucre en poudre
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 œufs
  • 110 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 400 g de fraises

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 8.2 g
Calorieën 2320.5 kJ / 552 kcal
Vetten 23.7 g
Vezels 2.7 g
Koolhydraten 76.5 g

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