Croquettes de patates douces à la mozzarella
TM5 TM6

Croquettes de patates douces à la mozzarella

2.8 (69 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 570 g de patates douces, pelées et coupées en morceaux
  • 3 c. à soupe de polenta
  • 10 feuilles de basilic frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de mozzarella
  • 100 g de farine de blé, et 20 g pour les mains
  • 2 œufs
  • 100 g de chapelure
  • un bain d'huile
  • fleur de sel

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2353 kJ / 559 kcal
Eiwitten
15 g
Koolhydraten
52 g
Vetten
31 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten