Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3 63 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

12 portions

Ingrediënten

Le potimarron

500 g d'eau
500 g de potimarron détaillé en cubes

Le guacamole et la garniture

60 g d'oignon blanc
2 avocats coupés en morceaux
40 g de jus de citron fraîchement pressé
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème de coco
150 g de farine de blé
3 œufs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
3 c. à soupe d'huile végétale
quelques feuilles de salade verte
12 tranches fines de jambon de Parme, coupées en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 841.5 mg

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 1100.9 kJ / 264.2 kcal

Vetten 17 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 6.3 g

Koolhydraten 12.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°21 48 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe

1u.

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

35min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1u.

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

35min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1u. 30min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1u. 15min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40min

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1u. 15min

Gnocchis de patate douce

40min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35min

Gaufres patate douce et épices

50min