Risotto with Spinach and Peas
TM6 TM5

Risotto with Spinach and Peas

4.6 (300 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz Parmesan cheese, in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
  • 5 oz fresh baby spinach, de-stemmed
  • 2 oz onion, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz unsalted butter
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 10 oz arborio rice
  • 2 oz dry white wine
  • 25 oz vegetable stock
  • 2 vegetable stock cubes
  • 5 oz peas frozen

Voeding
per 1 portion
Calorieën
2012.4 kJ / 481 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
65.6 g
Vetten
17.1 g
Verzadigd vet
7.2 g
Vezels
4.9 g
Natrium
256.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten