Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

4.6 366 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese in pieces (1 in.), plus extra shaved, to serve
2 oz
fresh baby spinach de-stemmed
5 oz
onion in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
vegetable stock
25 oz
vegetable stock cubes
2
peas frozen
5 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 256.8 mg

Eiwitten 13 g

Calorieën 2012.4 kJ / 481 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 65.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo® Plated 2021 10 recepten
Verenigde Staten

Painted Green 14 recepten
Verenigde Staten

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Creamy Butter Chicken

1u.

Grated Cheddar Cheese

5min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Cauliflower Mash

25min

Vegetable Stew

1u. 15min

Chopped Asian Salad

20min

Basic Vegetable Soup

50min

Lentil and spinach soup

50min

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5min

Baby Peas and Pancetta Risotto

30min

Quick Broccoli Salad

5min