Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 150 g de tomates, fraîches ou en conserve
-
1
cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
of 1 c. à café de pâte de bouillon de légumes, faite maison - ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 50 - 100 g de vin blanc
- 350 g de courgettes, en cubes
- 200 g de carottes, en rondelles
- 200 g de champignons frais, en lamelles
- 400 g de tofu ferme, en cubes
- 1 ½ c. à café de basilic déshydraté
- 1 c. à café d'origan séché
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 756 kJ / 181 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25 Min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 min
Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz
45 Min
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
30 min
Lasagne de chou-fleur et épinards
1 Std. 45 Min
'Mac & Cheese' au butternut
45 Min
Galette de pommes de terre et d'amandes aux haricots et à la sauce tomate
50 Min
Pain de lentilles
1 godz. 55 min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 Std.
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40 min
Curry de légumes et tofu
1 Std.
Curry de légumes indien
50 Min