Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
250
g de lentilles rouges séchées (Cuisson 10 minutes)
of 250 g de lentilles, jaunes, sèches (Cuisson 10 minutes) - 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 200 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
-
20
g de gingembre, frais en fines tranches
of 1 c. à soupe de gingembre séché moulu - 300 g d'eau
- 250 g de lait de coco
- 400 g de tomates pelées en dés, en boîte
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 2 c. à soupe de garam masala
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons (optioneel)
- 150 g de pousses d'épinard frais, lavées, grossièrement hachées
- 5 brins de coriandre, fraîche, hachés grossièrement (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1801.6 kJ / 430.6 kcal
- Eiwitten
- 20.6 g
- Koolhydraten
- 59.9 g
- Vetten
- 10.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto aux poivrons
35 min
Curry de lentilles
50 min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 min
Ragoût aux lentilles
1 godz. 30 min
Curry de légumes à l'indienne
1 godz. 10 min
Risotto au citron et épinards
30 min
Korma de légumes aux noix de cajou
55 min
Potée de riz à la courge (2 portions)
50 min
Potée de riz à la courge
50 min
Dal de lentilles corail
35 min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Risotto à la courge
35 min