Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Trofie
- 250 g di farina di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Pesto alla genovese
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 30 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- 80 g di foglie di basilico fresche
- 100 - 130 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3156 kJ / 754.3 kcal
- Eiwitten
- 21.6 g
- Koolhydraten
- 80.2 g
- Vetten
- 40.7 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 577.7 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti al sugo di polpettine
1sa 30 dk
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30 dk
Cous cous con uova strapazzate e fave
35min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 dk
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Insalata di pasta alla mediterranea
30 dk
Spaghetti leggeri alla norma (Bimby Friend)
30 dk
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 dk
Pasta al pesto di fagiolini
30 dk
Pasta alla ionica
30 dk