Trofie al pesto con patate e fagiolini

Trofie al pesto con patate e fagiolini

4.8 30 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Trofie

250 g di farina di grano duro
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (optioneel)
80 g di foglie di basilico fresche
100 - 130 g di olio extravergine di oliva
1200 g di acqua
250 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
100 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 577.7 mg

Eiwitten 21.6 g

Calorieën 3156 kJ / 754.3 kcal

Vetten 40.7 g

Vezels 5.1 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 80.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

È primavera 25 recepten
Italië

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pasta fredda alla norma

Pasta fredda alla norma

30 min

Insalata di pasta alla mediterranea

Insalata di pasta alla mediterranea

30 min

Pasta al pesto di fagiolini

Pasta al pesto di fagiolini

30 min

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane

30 min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 min

Pasta ‘ncasciata

Pasta ‘ncasciata

1 godz. 55 min

Fileja tropeani

Fileja tropeani

2 godz.

Paccheri zucca e provola

Paccheri zucca e provola

45 min

Spaghetti broccoli e noci

Spaghetti broccoli e noci

40 min

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 godz.

Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

4 godz.

Pasta broccoli e acciughe

Pasta broccoli e acciughe

40 min