![Trofie al pesto con patate e fagiolini Trofie al pesto con patate e fagiolini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cbeb91626869978e6d7119d182118776/Derivates/185a4813d5213a36dfb132210dbfb847b8f9e422.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Trofie
- 250 g di farina di grano duro + q.b.
- 100 g di farina tipo 0
- 170 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Pesto alla genovese
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 30 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio (optioneel)
- 80 g di foglie di basilico fresche
- 100 - 130 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (3 cm)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3156 kJ / 754.3 kcal
- Eiwitten
- 21.6 g
- Koolhydraten
- 80.2 g
- Vetten
- 40.7 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 5.1 g
- Natrium
- 577.7 mg
Alternatieve recepten
Lasagne funghi e salsiccia
1 Std. 40 Min
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1 Std. 20 Min
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Lasagna autunnale
2h
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2h
Spaghetti alla siciliana
30 min
Pasta al pesto di fagiolini
30 min
Spaghetti alle vongole
4h 40min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Lasagne alla bolognese
2h 15 min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Tagliatelle al ragù
1h 10 min