Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
Geen beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 10u. 55min
8 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • gedroogd venkelzaad
    2 el
  • gedroogde chilivlokken naar smaak
    ½ - 1 el
  • sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
    1
  • knoflookteentjes
    5
  • zout
    30 g
  • verse salieblaadjes
    6
  • witte wijn naar smaak
    30 - 60 g
  • varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
    1250 g
  • varkenslende
    750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 46.6 g
Calorieën 2145 kJ / 515 kcal
Vetten 35.8 g
Koolhydraten 1.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

5.0(1)

50min

Rozijnenkoeken

Geen beoordelingen

Zeevruchtensoep

3.0(1)

30min

Fruit Jelly Koepels

4.0(1)

1u. 30min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Geen beoordelingen

Hummus

4.9(14)

5min

Boemkool buffalo hapjes

5.0(1)

35min

Risottata met asperges, broccoli en champignons

4.0(1)

40min

Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus

5.0(1)

12u. 20min

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

4.0(1)

1u. 45min

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

5.0(1)

1u. 10min

Rog met Kappertjes

Geen beoordelingen