Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 10u. 55min

8 porties

Ingrediënten

gedroogd venkelzaad
2 el
gedroogde chilivlokken naar smaak
½ - 1 el
sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
1
knoflookteentjes
5
zout
30 g
verse salieblaadjes
6
witte wijn naar smaak
30 - 60 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
1250 g
varkenslende
750 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 46.6 g

Calorieën 2145 kJ / 515 kcal

Vetten 35.8 g

Koolhydraten 1.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De Warme Smaak van de Herfst 5 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Brak ocen

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Brak ocen

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Brak ocen

Chocoladetaart met Pistache

4 godz. 45 min

Lolly's met aardbeien

Brak ocen

Pompoen Chai Latte

20 min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Brak ocen

Vanille Yoghurt

Brak ocen

Aardappelpuree en merguez

Brak ocen

De eerste hap: Puree van Rode Biet en Aardappelen met Rundvlees

30 min

Dubai Chocolate Macarons

2 godz.

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 min