Ratatouille

Ratatouille

4.7 485 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 Portionen

Ingrediënten

Melanzani
200 - 250 g
Zucchini
200 - 250 g
Salz
3 TL
rote Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3 - 4
Paprika, gemischt in Stücken
300 - 350 g
Olivenöl
40 g
Zucker
2 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tomatenmark
40 g
stückige Paradeiser, aus der Dose
400 g
gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft
1 Bund

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 554 kJ / 132 kcal

Vetten 8 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zu Gast in Frankreich 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Boeuf Bourguignon

2u. 45min

Superhelden-Omelettes

50min

Rotwein-Pilz-Risotto

35min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1u.

Spargel-Safran-Risotto

35min

Ananassorbet

15min

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping

45min

Safranreis

30min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Zitronenrisotto

30min