Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.19 g

Calorieën 852 kJ / 204 kcal

Vetten 9.94 g

Vezels 0.44 g

Koolhydraten 26.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Baño de azúcar

5min

Lenguas de gato con chocolate

40min

Turrón de tres chocolates

4u. 30min

Tarta de moka

1u. 30min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5u.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1u. 30min

Roscos chiclaneros

1u.

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Flan de chocolate y leche condensada

1u. 25min

Pastas de té rizadas

40min

Tarta San Marcos

4u.