![Milhojas de merengue Milhojas de merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B26C79D-A5F6-40F2-92DE-5E470BC411A7/Derivates/93069D95-D74A-4F20-8C96-2D2388D07344.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 150 g de harina de repostería
- 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 100 g de nata fría
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 2 - 4 gotas de vinagre
Montaje
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 852 kJ / 204 kcal
- Eiwitten
- 2.19 g
- Koolhydraten
- 26.38 g
- Vetten
- 9.94 g
- Vezels
- 0.44 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Merengue suizo
10 min
Carolinas
50 min
Bambas de nata
1h 50 min
Roscos chiclaneros
1 godz.
Milhojas con crema pastelera y nata
1 godz.
Xuxos de crema
1 godz. 30 min
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2h
Merengue con agua
15 Min
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 godz.
Tocino de cielo
4 godz. 30 min
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta San Marcos
4 Std.