Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 36 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.19 g

Calorieën 852 kJ / 204 kcal

Vetten 9.94 g

Vezels 0.44 g

Koolhydraten 26.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3u.

Merengue con agua

Merengue con agua

15min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

5u.

Azúcar glas

Azúcar glas

5min

Tarta de moka

Tarta de moka

1u. 30min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4u.

Tocino de cielo

Tocino de cielo

4u. 30min

Cañas de nata

Cañas de nata

30min

Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Tarta de turrón

Tarta de turrón

1u. 20min