Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 38 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 40min

12 raciones

Ingrediënten

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 2.19 g

Calorieën 852 kJ / 204 kcal

Vetten 9.94 g

Vezels 0.44 g

Koolhydraten 26.38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Merengue con agua

15min

Crema pastelera

10min

Carbayones

1u. 25min

Milhojas de chocolate y nata

2u. 30min

Piononos (Andalucía)

13u. 20min

Tocino de cielo

4u. 30min

Canutillos de crema

3u.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Almoixàvenas

1u. 30min

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Xuxos de crema

1u. 30min

Flan de nata y vainilla

5u. 50min