Bollos de mantequilla de Bilbao
TM6 TM5

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 (94 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa

  • 180 g de agua
  • 95 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de margarina
  • 560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
  • 1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
1166 kJ / 279 kcal
Eiwitten
4.16 g
Koolhydraten
35.66 g
Vetten
13.3 g
Vezels
1.05 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten