Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Tarta San Marcos

Tarta San Marcos
4.3 172 beoordelingen
Voorbereiding 1u.
Totaal 4u.
8 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Almíbar
  • 100 g de agua
  • 130 g de azúcar
  • 20 g de zumo de limón
Crema de yemas
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de agua
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maicena
Montaje
  • 500 g de nata montada
  • 2 cucharadas de azúcar (para caramelizar)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 6.18 g
Calorieën 2138 kJ / 512 kcal
Vetten 24.68 g
Vezels 0.62 g
Koolhydraten 66.08 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Descubre Thermomix® Sensor 229 recepten
Spanje
Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1u. 50min

Baño de chocolate

4.7(29)

5min

Baño de azúcar

4.6(19)

5min

Milhojas de merengue

3.8(38)

1u. 40min

Turrón de tres chocolates

4.2(50)

4u. 30min

Tarta de moka

3.7(71)

1u. 30min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

4.7(108)

1u.

Roscos chiclaneros

4.1(56)

1u.

Milhojas con crema pastelera y nata

4.1(52)

1u.

Pastas de té rizadas

4.0(96)

40min

Bambas de nata

4.4(145)

1u. 50min

Ensaimadas individuales

4.4(153)

9u.