Bambas de nata

Bambas de nata

4.4 143 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

12 unidades

Ingrediënten

Nata montada

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Masa

250 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
50 g de azúcar
170 g de mantequilla
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 1868 kJ / 447 kcal

Vetten 27.7 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bollería casera 13 recepten
Spanje

Recetas irresistibles con nata 8 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3u.

Crema pastelera

10min

Nata de trufa

8u. 15min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5u.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Xuxos de crema

1u. 30min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2u. 10min

Buñuelos de viento

1u.

Tarta San Marcos

4u.

Petisús (éclairs)

1u. 50min

Brazo de gitano

3u.