Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

4.4 142 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u.

80 unidades

Ingrediënten

250 g de agua
50 g de mantequilla
50 g de manteca de cerdo
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar
170 g de harina de repostería
½ cucharadita de polvo de hornear
4 huevos
500 g de aceite para freír
1000 g de nata montada
200 - 300 g de azúcar glas para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 258 kJ / 62 kcal

Vetten 4.49 g

Vezels 0.08 g

Koolhydraten 4.71 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Todos los Santos 7 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Larpeira

1u. 55min

Coca de vidre con almendra

2u. 15min

Crema pastelera

10min

Nata montada

10min

Nata de trufa

8u. 15min

Minitartas San Marcos con trufa

3u.

Cañas de nata

30min

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2u. 30min

Milhojas con crema pastelera y nata

1u.

Bambas de nata

1u. 50min

Brazo de gitano

3u.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11u.