Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Brazo de gitano
Voorbereiding 45min
Totaal 3u.
12 raciones
Ingrediënten
Bizcocho
-
5 huevos
-
140 g de azúcar
-
½ cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
300 g de leche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
30 g de harina de repostería
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Eiwitten
7 g
Calorieën
824 kJ /
197 kcal
Vetten
5.9 g
Vezels
0.4 g
Koolhydraten
29 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería
80 recepten
Spanje
Spanje
Rockstars - Ben
16 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Minitartas San Marcos con trufa
3u.
Almíbar básico
10min
Crema pastelera
10min
Masa choux
2u.
Bizcocho genovés
1u. 50min
Profiteroles
2u.
Buñuelos de viento
1u.
Tarta San Marcos
4u.
Cañas de nata
30min
Tronco de Navidad
8u. 30min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2u. 35min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25u. 40min