Masa choux

4.8 184 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

18 unidades

Ingrediënten

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar (optioneel) (10 g)
120 g de harina de repostería
3 huevos (M)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2 g

Calorieën 300 kJ / 72 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 196 recepten
Spanje

Hecho en casa 48 recepten
Spanje

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Repostería. La vida es dulce 120 recepten
Spanje

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta Saint-Honoré

Tarta Saint-Honoré

3u.

Almíbar básico

Almíbar básico

10min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1u. 10min

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Merengue suizo

Merengue suizo

10min

Bizcocho genovés

Bizcocho genovés

1u. 50min

Profiteroles

Profiteroles

2u.

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5min

Glaseado blanco

Glaseado blanco

5min

Petisús (éclairs)

Petisús (éclairs)

1u. 50min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3u.