Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
- 200 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 1 Receta completa
- Calorieën
- 9117 kJ / 2181 kcal
- Eiwitten
- 21.4 g
- Koolhydraten
- 143.4 g
- Vetten
- 169.1 g
- Verzadigd vet
- 102.1 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 828.2 mg
Alternatieve recepten
Crema pastelera
10min
Kétchup
1 godz.
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Pan básico
3h 45 min
Masa choux
2 Std.
Masa para empanadillas
1 Std. 40 Min
Profiteroles
2 Std.
Croissant de masa brioche hojaldrada
6 Std. 40 Min
Masa de hojaldre clásica
7 godz.
Brioche
8hod.
Baguette
3h 45 min
Napolitanas de crema
4h 45min