Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.0 51 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u.

12 unidades

Ingrediënten

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 4.01 g

Calorieën 928 kJ / 222 kcal

Vetten 16.19 g

Vezels 0.43 g

Koolhydraten 15.06 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Repostería 80 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema pastelera

10min

Carbayones

1u. 25min

Milhojas de merengue

1u. 40min

Nata de trufa

8u. 15min

Cañas de nata

30min

Bambas de nata

1u. 50min

Canutillos de crema

3u.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1u.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2u.

Tarta San Marcos

4u.

Petisús (éclairs)

1u. 50min

Brazo de gitano

3u.