Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lime Yoghurt Mousse
- 3 gelatine leaves
- water, for soaking
- 70 g sugar
- 200 g double cream
- 30 g lime juice
-
1
vanilla pod, seeds only (see tip)
of 1 tsp vanilla bean paste - 200 g yoghurt, 1.5% fat
- 60 g crème fraîche
Strawberry Coulis
- 150 g strawberries
- 20 g lime juice
- 1 sprig fresh basil, leaves only
- 1 lime, thinly sliced, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1186 kJ / 283 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 35 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Red Wine-poached Pears with Crème Anglaise
1 Std. 45 Min
Béchamel Sauce
15min
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6h 30min
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13 godz. 50 min
Rhubarb and Ginger Tart
1 Std. 45 Min
Black Forest Gateau
45 min
Beetroot Rosti with Smoked Salmon and Herb Crème Fraîche
25min
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20 min
Normandy Apple Flan
1h 25 min
Vanilla Panna Cotta with Rhubarb Compote and a Ginger Crumb
6h 25min
Individual Eton Mess Cheesecakes
3h 15 min
Peach Pavlova
5 Std. 30 Min