Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

4.6 202 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 30min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

sugar
100 g
almonds
30 g
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
200 g
flour
340 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla sugar, homemade
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract

Lemon filling

sugar
150 g
lemon zest only
1
egg
1
egg yolks
4
freshly squeezed lemon juice
110 g
butter, unsalted cut in pieces
100 g

Meringue topping

sugar
160 g
egg whites
4
salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 slice

Eiwitten 8 g

Calorieën 2178 kJ / 521 kcal

Vetten 27 g

Vezels 0.8 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 174 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Buttercream Icing

10 λεπτ.

Lemon Curd

5 λεπτ.

Lemon Curd

20 λεπτ.

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1ωρ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Quiche Lorraine

45 λεπτ.

Ultimate Chocolate Cake

2ωρ. 15 λεπτ.

Simple Granola

25 λεπτ.

Lemon Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Banana Blondies

40 λεπτ.

Vanilla Sponge Layer Cake

2ωρ. 35 λεπτ.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 λεπτ.