Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Pulpo

Pulpo
3.8 58 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Möhren in Stücken
    50 g
  • Fenchel in Stücken
    50 g
  • Zwiebel halbiert
    30 g
  • Knollensellerie in Stücken
    50 g
  • Staudensellerie in Stücken
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Rotwein, trocken
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Pulpo Tentakeln, in Stücken (ca. 20 cm)
    600 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25 g
Calorieën 477 kJ / 114 kcal
Vetten 2 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andi Schweiger 9 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kalbskoteletts Sous-vide

4.2(21)

1u. 10min

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

4.7(178)

3u.

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

3.6(84)

35min

Tintenfischringe aglio e olio

4.4(48)

1u. 20min

Frische Artischocken

3.9(43)

55min

Black-Tiger-Salat

4.1(37)

1u. 30min

Hähnchen Teriyaki

3.8(103)

2u.

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

3.6(13)

1u. 10min

Tintenfisch-Salat scharf-sauer (酸辣墨鱼)

4.4(14)

1u. 30min

Tintenfischringe aglio e olio

4.4(116)

1u. 20min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.2(57)

1u. 30min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

4.2(33)

1u.