![Hendlgulasch mit Pilzen Hendlgulasch mit Pilzen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac47bb88-0ea7-408e-9d6f-e593201b6f1e/Derivates/84c272f9-a360-4d6a-85f3-e38e34c010bf.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 20 g Öl, etwas mehr zum Braten
- 400 g Hendlbrustfilets, ohne Haut
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 15 g Dijonsenf
- 20 g Paradeismark
- 200 g Fisolen, tiefgekühlt, in Stücken (siehe Variation)
- 150 g Wasser
- 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
- 300 - 400 g Pilze, frisch (siehe Tipp)
- etwas Salz
- 150 g Schlagobers
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1482 kJ / 354 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 122 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min
Kalbsrahmgulasch
1 godz.
Boef Stroganoff
50 min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50 min
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
50 min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 godz.
Fisolenfleisch
1 godz.
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1h 20min
Reisfleisch
2 godz. 20 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 godz.
Polenta-Hendl-Eintopf
40 min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min