Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 315 g white sugar
- 1030 g water
- 250 g pouring (whipping) cream
- 80 g butter, chilled and cut into pieces (no smaller than 2-3 cm)
- 1 tsp lemon juice (see Tips)
- 1 - 2 tsp natural vanilla extract (optional)
- 1 - 2 tsp sea salt flakes or mixed seeds (optional)
- 50 g vinegar
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 152.9 kJ / 36.7 kcal
- Eiwitten
- 0.1 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 2.1 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 60 mg
Alternatieve recepten
Vanilla paste
10 λεπτ.
Custard (TM6 - 6-8 portions)
15 λεπτ.
Peanut brittle
1ωρ. 30 λεπτ.
Vanilla bean marshmallows
2u. 15min
Vanilla ice cream
12 Std.
Honeycomb
1ωρ. 30 λεπτ.
Lollipops
40 Min
Honeycomb
1ωρ. 30 λεπτ.
Salted caramel ice cream
14 Std.
Classic chocolate fudge
3 Std. 10 Min
Caramel sauce
1ωρ. 30 λεπτ.
Meringues
5ωρ.