Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Lemon meringue cupcakes
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 30min
24 portions
Ingrediënten
Cupcakes
-
white sugar300 g
-
unsalted butter softened250 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
buttermilk250 g
-
eggs room temperature4
-
self-raising flour430 g
-
baking powder1 tsp
-
sea salt1 pinch
Lemon curd
-
white sugar240 g
-
freshly squeezed lemon juice150 g
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
eggs3
Swiss meringue
-
white sugar200 g
-
egg whites4
-
freshly squeezed lemon juice1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
vanilla bean½
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
207.2 mg
Eiwitten
5.2 g
Calorieën
1369.8 kJ /
303.7 kcal
Vetten
14.6 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
8.7 g
Koolhydraten
44.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Facebook Live
9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Decadent dark chocolate brownies
2u. 15min
Apple crumble meringue slice
2u. 45min
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min
Lemon meringue pie
3u.
Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet
26u. 35min
Bee sting cake
6u. 50min
Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls
5u. 35min
Hedgehog honeycomb slice
2u. 35min
Cotton soft Japanese cheesecake
1u. 45min
Almond shortbread biscuits
2u. 10min
Classic lemon tart
3u. 10min
Salted Chocolate Caramel Fudge
2u. 40min