Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

4.2 78 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

10 raciones

Ingrediënten

80 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de berenjenas con piel (cortadas en trozos grandes)
60 g de azúcar moreno
60 g de cerveza negra
15 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.6 g

Calorieën 469 kJ / 113 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Tortitas integrales con manzanas a la vainilla y canela

1h

Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)

5min

Ensalada tabulé

1h 20min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Crêpes de salvado de avena

45min

Brownies de avena y calabaza

1h 10min

Frittata de espárragos y champiñones

40min

Arroz kashmiri - India

30min

Bebida de avena

2h 15min

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1h 25min

Arroz thai con setas

35min