Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Pecorino (siehe Tipp)
- 1 Schalotte (30 g)
- 150 g Schinkenwürfel
- 20 g Olivenöl
- 1200 g Wasser
- ¾ TL Salz
- 350 g Spaghetti
- 3 Ei
- 1 Eigelb
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2528 kJ / 604 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 4.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1u.
Klassische Lasagne
2 godz. 5 min
Kartoffelgratin
1 godz. 10 min
Spaghetti Bolognese
40min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45 min
Kartoffelpüree
45 min
Bolognese Sauce
3h 15min
Spaghetti Carbonara
35 min
Lasagne
2 godz.
Risotto
30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Risotto Bolognese
45 min