Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 30 g Pecorino, in Stücken (3 cm) (optioneel)
- 15 g Olivenöl, nativ
- 30 g Zwiebel
-
150
g Guanciale in Würfeln (1 cm)
of 150 g durchwachsener Speck, geräuchert in Würfeln - 350 g Pasta getrocknet, Sorte Spaghetti
- 3 Eier
- 1 Eigelb
- ½ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2540 kJ / 607 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Teigwaren mit Thonsauce
30 λεπτ.
Rindsvoressen
1h 50 min.
Spaghetti alla carbonara
30 λεπτ.
Bolognese Sauce
3h 15min
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.
Spaghetti Carbonara
35 λεπτ.
Kartoffelsalat
1h 5 min
Fleischvögel mit Gemüse
1hod.
Bernerplatte
1h 15min
Ghackets mit Hörnli
30 λεπτ.
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 λεπτ.