Apparaten en Accessoires
Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 30min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Steinpilze, getrocknet30 g
-
Vollrahm, gekühlt200 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl2 EL
-
Kalbsvoressen z. B. Hals, Schulter800 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Mehl1 EL
-
Wasser300 g
-
Weisswein100 g
-
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Maisstärke2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
44.3 g
Calorieën
2056 kJ /
494 kcal
Vetten
29 g
Koolhydraten
12 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Betty Bossi mix - Herbst 2018
6 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Boeuf Bourguignon
2u.
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Stroganoff
45min
Coq au vin
2u.
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1u.
Lammragout
1u. 45min
Rindsvoressen
1u. 50min
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1u. 30min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1u.
Egli-Knusperli
1u.
Züri-Gschnätzlets
50min