Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di burro freddo a pezzi
- 160 g di farina tipo 0
- 30 g di acqua fredda
- 60 g di cipolla
- 160 g di speck a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ravanelli rossi con steli e foglie, a fette sottili
- 100 g di panna (30-40% di grassi) fresca
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di santoreggia secca
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1901.8 kJ / 455 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 25.3 g
- Vetten
- 34.3 g
- Vezels
- 1.2 g
Alternatieve recepten
Lasagne di ricotta e melanzane a vapore
1h 25min
Cevapcici con riso saporito
1 godz. 10 min
Involtini di porri e ceci
30 min
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
20 Min
Biscotti ai semi di papavero e lamponi
45 min
Paparot
1 Std. 5 Min
Oranais all'albicocca
1h 35min
Torta salata tricolore
1ч. 20 мин.
Ramen con polpettine di gamberi e orata
45 min
Carne di manzo speziata (Boboti)
1h 15min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 мин.
Zucchine ripiene
1 godz. 10 min