Strudel di lattuga e burrata

Strudel di lattuga e burrata

3.3 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

Impasto

230 g di farina tipo 0
150 g di ricotta fresca ben scolata
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
350 g di foglie di lattuga verde
250 g di burrata
latte q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1008 kJ / 241 kcal

Vetten 12.1 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 24 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il carrello di marzo 15 recepten
Italië

Pasqua vegetariana 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1u.

Torta salata con melanzane e pomodoro

1u.

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1u.

Rollè di radicchio

50min

Crostata con datterini in agrodolce

2u. 10min

Strudel di broccoletti

1u. 40min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1u. 40min

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

1u. 40min

Strudel di verdure

2u.

Torta salata al tonno e ciliegini

1u. 30min

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1u. 50min

Torta salata con pomodorini e olive

1u. 10min