Gougères

Gougères

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 40min

4 Portionen

Ingrediënten

Gruyère Käse in Stücken
120 g
Wasser
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter in Stücken
60 g
Dinkelmehl Type 630
120 g
Eier (Kl. M)
3
Backpulver
¼ TL
Mandeln gebrannt
60 g
Apfelessig
50 g
Aprikosenmarmelade
25 g
Olivenöl
40 g
Feldsalat geputzt
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 19 g

Calorieën 3436 kJ / 582 kcal

Vetten 41 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caponata-Crostini

4 godz. 40 min

Sauce Béarnaise

40 min

Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung

1 godz. 35 min

Linsentatar mit Räucherforelle

45 min

Spargeltartelettes mit Lachs

1 godz.

Gazpacho Andalusia

40 min

Sauce Choron

20 min

Kastanien-Radicchio-Kuchen

1 godz. 30 min

Apfeltarte (upside down)

1 godz. 10 min

Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle

4 godz. 30 min

Thunfisch-Bohnen-Püree zu Gemüsestiften

10 min

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40 min