Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 EL Korianderkörner
- 4 Limetten, unbehandelt, Schale abgeschält, Saft ausgepresst
- 4 Stängel Zitronengras, frisch, weißer Teil, in Ringen (5 mm)
- 6 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 8 Knoblauchzehen
- 2 EL Paprika rosenscharf
-
100
g Erdnussöl und etwas mehr zum Bedecken
of 100 g Traubenkernöl und etwas mehr zum Bedecken
- Voeding
- per 1 Gesamtrezept
- Calorieën
- 4589 kJ / 1093 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 108 g
- Vezels
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gewürzreis
30min
Kashmiri Reis
30min
Sambhar
1 Std. 10 Min
Lamm Rogan Josh
1h 45min
Rote Currypaste
10 Min
Dukkha-Gewürz
10 Min
Curry Madras (Gewürzmischung)
5 Min
Pad Thai mit Huhn
20 Min
Massaman Curry mit Rindfleisch
40 Min
Grüne Currypaste
25 Min
Hähnchen Tikka Masala
1 Std.
Nasi Goreng-Gewürz
5 Min