Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La charlotte
- 15 - 20 biscuits à la cuillère
- 300 g de nectarines, coupées en petits cubes
- 90 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire, ramollies dans l'eau froide et égouttées
- 400 g de crème liquide entière, très froide
Le coulis
- 130 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre
- 250 g de pêches bien mûres, coupées en petits cubes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1830 kJ / 437 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Mousses de framboises
1u. 15min
Charlotte aux framboises
3h 40min
Charlotte aux fraises
3h 35min
Charlotte aux poires
12h 30 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2h 30min
Entremets ananas aux petits-beurre
3 Std. 15 Min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30 min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Gâteau aux pêches
55min
Semifrio pêche-abricot
3h 35min
Mousse de figue au fromage blanc
4h
Tiramisu à la banane
12u. 15min