Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les gâteaux
- 60 g de beurre, coupé en petits cubes et 10 g pour les ramequins
- 1 œuf
- 110 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe pour les ramequins
- 80 g de farine de blé
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pêches (grosses), coupées en petits cubes
Le sirop
- 160 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 30 g de liqueur de pêche ou amaretto
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2412 kJ / 579 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 77 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Paris-Deauville
12h
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 min
Cuajada aux abricots
50min
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 min
Baba aux agrumes
8h 45min
Moelleux aux pommes
50min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Moelleux renversé aux pêches
1 godz. 5 min
Gâteau Dudule
1 Std.
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Gâteau aux pêches
55 min
Flaugnarde aux poires
50min