Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

4.7 589 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 10min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
200 g di zucchine a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 foglie di basilico fresche lavate
20 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 12.4 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 1.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fantasie di pesto 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Frullato classico banana e fragole

10 Min

Cotolette di spinaci

40 Min

Risotto zafferano e pioppini

40 Min

Zuppa di legumi e cereali

1 Std.

Minestra di patate

50 Min

Ceci in umido

1 Std. 30 Min

Fagioli in umido

1 Std. 30 Min

Polenta con funghi e salsiccia

1 Std. 30 Min

Zucchine alla menta

30 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 Std.

Carciofi trifolati

30 Min