Cotechino e lenticchie
TM6 TM5

Cotechino e lenticchie

4.4 (241 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
  • 60 g di carote, pelate e a pezzi
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 60 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (optioneel)
  • 30 - 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
  • 200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1644.5 kJ / 393 kcal
Eiwitten
16.7 g
Koolhydraten
13.8 g
Vetten
30.4 g
Vezels
3.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten