![Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BBEA381-7CA5-40AB-8544-8BA5CFEC2476/Derivates/A078B2FE-AF3A-4823-A243-035EE43E5D1F.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi (senza la parte bianca)
- 240 g di riso basmati (tempo di cottura 10-12 minuti)
- 400 g di zucchine a cubetti
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1665 kJ / 398 kcal
- Eiwitten
- 5.5 g
- Koolhydraten
- 51.4 g
- Vetten
- 20.3 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Riso nero vegetariano
35min
Insalata di riso e verdure
30 Min
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 分钟
Riso venere con radicchio rosso e pollo
3h 30min
Insalata di riso nero al profumo di cannella
45 分钟
Riso basmati e seitan con citronette al limone
40 分钟
Riso basmati, fave e piselli
1 Std. 30 Min
Riso con gamberi e verdure
30 Min
Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine
50 Min
Insalata di quinoa e tofu
55 Min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1 Std.
Insalata di riso con zucchine e menta
30 Min