Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di cipolla in quarti
- 150 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 800 g di acqua
- 250 g di patate a tocchetti (1 cm)
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 - 2 cucchiaini di sale
- 400 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 943.5 kJ / 225.5 kcal
- Eiwitten
- 7.1 g
- Koolhydraten
- 2.9 g
- Vetten
- 8.7 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 3.6 g
- Natrium
- 142.4 mg
Alternatieve recepten
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min
Zuppa di farro e legumi
45 min
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35 min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Zuppa di legumi vegetariana
40 min
Zuppa di legumi e verdure
40 min
Zuppa di legumi e cereali
1h
Minestra di cereali e ceci
45 min
Minestra di patate
50 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min
Zuppa di lenticchie
50 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h