Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

4.5 912 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

125 g di mozzarella scolata dal siero (2-3 cm)
100 g di speck a cubetti
400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
4 foglie di basilico fresche lavate
30 g di cipolla
350 g di carne trita di maiale
3 uova
180 g di pangrattato
1 pizzico di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28.7 g

Calorieën 1519 kJ / 363 kcal

Vetten 17.2 g

Koolhydraten 24.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Il tuo Cookidoo® 2025 10 recepten
Italië

Polpettoni 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto con Brie, speck e noci

35 Min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10 Min

Risotto al salmone affumicato

30 Min

Cotolette di spinaci

40 Min

Orata al sale

40 Min

Cottura delle lenticchie

1 Std.

Minestra di patate

50 Min

Melanzane trifolate

40 Min

Polenta con funghi e salsiccia

1 Std. 30 Min

Zucchine alla menta

30 Min

Contorno di peperoni al vapore

40 Min

Carciofi trifolati

30 Min