Compatibele versies
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optioneel)
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1264 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 λεπτ.
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1ωρ. 20 λεπτ.
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1ωρ. 10 λεπτ.
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45min
Łosoś na kremowym szpinaku
50 λεπτ.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1ωρ.
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min