Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3 15 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 porcje

Ingrediënten

Sos

70 g oliwy z oliwek
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
10 g octu
15 g musztardy Dijon
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

500 g wody
500 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 3-3,5 cm)
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
300 g pomidorów pokrojonych w kostkę
150 g sera korycińskiego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 330 mg

Eiwitten 12 g

Calorieën 1593.1 kJ / 380.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 80 g

Koolhydraten 29 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MAJÓWKA 10 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Chleb faszerowany jajkami i fasolką z oliwkami

5u. 35min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców

25min

Makaron ze szparagami w sosie serowym

45min

Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem

35min

Sałatka prowansalska z kalmarami

55min

Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem

30min

Sałatka z botwiny z malinowym winegretem

15min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

1u.

Tagliatelle z zielonymi szparagami

40min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55min