Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

4 porcje

Ingrediënten

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 3 g

Calorieën 735 kJ / 176 kcal

Vetten 12 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 recepten
Polen

Misschien vind je dit ook leuk...

Paneer

4u. 5min

Bakłażany bhurta

30min

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1u.

Kimchi

49u. 40min

Peruwiańskie ceviche

1u. 15min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1u. 35min

Azjatyckie spring rolls

1u. 20min

Wegetariańskie chop suey

1u. 5min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1u. 40min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13u. 5min

Zupa miso z warzywami

30min

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45min