Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)
4.4 604 beoordelingen
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser kalt
    1250 g
  • Eier
    4
  • Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
    400 g
  • Frühlingszwiebeln
    ½ Bund
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Radieschen geputzt
    130 g
  • Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
    180 g
  • Saure Sahne
    100 g
  • Senf
    1 TL
  • Buttermilch kalt
    500 g
    500 g Kefir, kalt
  • Salz
    2 - 3 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Dill zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 16 g
Calorieën 1167 kJ / 279 kcal
Vetten 11 g
Vezels 3.9 g
Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Russische Küche 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Käsekuchen mit Proteinpulver

3.6(465)

3u. 30min

Borschtsch mit Rindfleisch

4.3(840)

1u. 10min

Russischer Salat "Vinaigrette"

4.4(125)

2u. 20min

Polnisches Sauerkrautgericht (Bigos)

4.8(786)

1u. 35min

Schoko-Protein-Pancakes

2.1(516)

20min

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

4.7(215)

1u. 20min

Oliviersalat

4.7(495)

3u.

Blaubeer-Joghurt-Shake

4.6(155)

5min

Bananen-Möhren-Shake

4.5(327)

5min

Puten-Frikadellen mit Paprika-Quark

4.5(124)

30min

Polnische Gerstensuppe (Krupnik)

4.5(813)

45min

Ucha - Fischsuppe

4.7(1.7K)

50min