Russischer Salat "Vinaigrette"

Russischer Salat "Vinaigrette"

4.4 122 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 20min

4 Portionen

Ingrediënten

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend ungeschält
400 g
Rote Bete ungeschält
200 g
Gewürzgurken (z. B. Salzdillgurken von Dovgan)
80 g
Zwiebel halbiert
1
Sonnenblumenöl
30 g
Salz
½ TL
Erbsen, aus der Dose abgetropft
120 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 815 kJ / 195 kcal

Vetten 8 g

Vezels 5.5 g

Koolhydraten 24 g

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