Turkey Benedict with Stuffing Waffles

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

Hollandaise Sauce

unsalted butter
8 oz
water
3 tbsp
lemon juice
1 tbsp
egg yolks from large eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Stuffing Waffles

milk
8 oz
apple cider vinegar
1 tbsp
unsalted butter
1 oz
large egg
1
cake flour
4 ½ oz
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
salt
½ tsp
homemade holiday stuffing
8 oz
8 oz homemade stuffing
fresh chives chopped, plus extra to garnish
1 tbsp

Poached Eggs

water
73 oz
vinegar
1 tsp
oil to brush simmering basket
large eggs
4
cooked turkey meat warmed
4 slices
paprika to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 25 g

Calorieën 3715 kJ / 888 kcal

Vetten 69 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thankful for Leftovers 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Crêpes

1 godz. 15 min

French Toast

40 min

Golden Brown Dyed Eggs

55 min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2 godz. 55 min

Japanese Souffle Pancakes

40 min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

80 godz. 10 min

Spicy Tomatillo Oyster Shooters

15 min

Jalapeño Poppers

1 godz.

Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin

4 godz. 50 min

Tuna Tartare

40 min

Virgin Watermelon Margarita

10 min

Shrimp Aguachile

15 min