Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 9u. 35min

14 pieces

Ingrediënten

Crème Fraiche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
15 oz
sugar
8 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
1 oz
crème fraîche
19 oz

Lime Chantilly Cream

heavy whipping cream
10 oz
sugar
3 oz
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
1 ½ oz
sugar
1 ½ oz
frozen strawberries
16 oz
plain Greek yogurt
10 oz

Assembly

fresh strawberries
16 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 159 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1669 kJ / 399 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Individual Pineapple Cheesecakes

3 Std. 50 Min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2 Std. 55 Min

Checkerboard Sablés

2 Std. 30 Min

Strawberry Panna Cotta

4 Std. 40 Min

Tres Leches Cupcakes

45 Min

Massachusetts Boston Cream Pie

2 Std.

Strawberry Shortcake

1 Std.

Fruit Tart

2 Std. 40 Min

Black Forest Crepes

1 Std. 15 Min

New Orleans Style Cheesecake

6 Std. 5 Min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 Std.