Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4 5 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 9u. 35min

14 pieces

Ingrediënten

Crème Fraiche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
15 oz
sugar
8 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
1 oz
crème fraîche
19 oz

Lime Chantilly Cream

heavy whipping cream
10 oz
sugar
3 oz
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
1 ½ oz
sugar
1 ½ oz
frozen strawberries
16 oz
plain Greek yogurt
10 oz

Assembly

fresh strawberries
16 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 159 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1669 kJ / 399 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Orange Crème Brûlée

3 h 15 min

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

2 h

Tiramisu

5 h 20 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Pan de Muerto

4 h

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 h 50 min

Summer Berry Pudding

24 h

Irish Coffee

10 min

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3 h 45 min

Hibiscus Cheesecake

2 h

Berry Clafoutis (Anna)

1 h 35 min

Flan Pudding

3 h