Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet

4.4 5 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 9u. 35min

14 pieces

Ingrediënten

Crème Fraiche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
15 oz
sugar
8 oz
large eggs
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
1 oz
crème fraîche
19 oz

Lime Chantilly Cream

heavy whipping cream
10 oz
sugar
3 oz
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
1 ½ oz
sugar
1 ½ oz
frozen strawberries
16 oz
plain Greek yogurt
10 oz

Assembly

fresh strawberries
16 oz

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 159 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1669 kJ / 399 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Ice Cream

36u.

Tiramisu

5u. 20min

Chocolate Icing (Ganache)

20min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3u. 35min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2u. 55min

Chocolate Cake Pops

4u. 50min

Japanese Cheesecake (Anna)

6u. 15min

French Macarons with Blueberry Jam

1u. 30min

Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa

45min

Caramel Sauce

1u. 30min

Greek Walnut Cake "Karidopita"

1u. 15min

Flan Pudding

3u.